首页 > 怀庄酒 > 酱霸天下酒系列  

酱霸天下酒20年

酱霸天下酒20年


【产品名称】酱霸天下酒20年 【香型】酱香型 【产品配料】水、高粱、小麦
【包装规格】瓶装 【净含量】500ml 【酒精度】53%vol
【生产许可证号】QS520015010050 【有机食品认证】151OGA1200009 【原产地】中国贵州茅台镇
【食用方法】即开即饮 【保质期】适宜条件下可长期保存 【储存方法】密封、避免阳光直射、常温

酱霸天下20年酒品牌分析(二) 
根深始能叶茂、沃土方能丰粮,酱香酒的诞生,得缘于酒都历史的源远流长——西汉王朝时期,夜郎赤水河一带所酿之“枸酱”美酒便已在汉使唐蒙的敬献下让汉武帝醉饮樽爵,大叹其“甘美之”!王朝更迭,千年一叹!酒都的酱香迎来了西征而至的人民武装——中央红军。领袖毛泽东将自己卓越的军事才能和指挥艺术赋之于“四渡赤水”的大战略上!挽狂澜于即倒的大手笔令天下英雄折腰。

酱霸天下20年产品特点

酱霸天下酒以本地优质糯高粱,小麦,水为原料,利用得天独厚的自然环境,采用茅台镇独特的酱香型传统工艺酿制,精心调制而成,具有酱香突出,回味幽长,空杯持久留香等特点。


酱霸天下20年酿酒工艺(三)

糙沙
酱霸天下酒生产的第二次投料称为糙沙。
(1)开窖配料 把发酵成熟的生沙酒醅分次取出,每次挖出半甑左右(约300kg左右),与粉碎、发粮水后的高梁粉拌和,高梁粉原料为175~187.5kg。
(2)蒸酒蒸粮 将生沙酒醅与糙沙粮粉拌匀,装甑,混蒸。
(3)下窖发酵 把蒸熟的料醅扬凉,加曲拌匀,堆集发酵,工艺操作与生沙酒相同,然后下窖发酵。
(4)蒸糙沙酒 糙沙酒醅发酵时要注意品温、酸度、酒度的变化情况。发酵一个月后,即可开窖蒸酒(烤酒)。








网址:http://www.zhaoyuanshicai.com/proshow/jiangbatianxia20nianxinpin.html

 在线客服
 在线客服
伊在人线香蕉观看2018最新视频,中文字幕免费视频不卡,亚欧乱色视频,在线v片免费观看视频,日本一本道高清码v免费视频,